Ispirata alle birre di frumento belghe. Aroma e sapore di questa birra sono caratterizzati prevalentemente dalla peziatura con coriandolo, bucce d'arancia amara, bucce d'arancia dolce e un altro ingrediente "segreto". L'acidità, la speziatura e la vivace effervescenza unite ad un corpo leggero fanno di questa birra una bevanda piacevolmente dissetante ma anche saporita, da bere da sola in una calda giornata estiva o come accompagnamento per stuzzichini, crêpes, primi piatti, grigliate di pesce o una buona pizza con pomodori freschi e bufala o rucola e grana.

Torte salate, antipasti con verdure, albese, carpaccio, carni bianche, primi piatti leggeri, pasta fresca e all'uovo, pizza. Servire a 8/10 °C. 5.1 % Vol (12.4° Plato) – 29 IBU